七绝 平起 平水韵 多音字： 莹：庚韻，平声； 藏：阳韻，平声； 长：阳韻，平声 1、洌：清澄；酿泉为酒，泉香而酒洌——《醉翁亭记》 2、浓香：泸州老窖是中国浓香型白酒的起源所在，浓香型便是“泸香型白酒”。 3、龙泉：泸州老窖酿造用水是龙泉井水。泸州老酒的酒之所以能够窖香清雅、绵甜静雅,此水有很大的功劳。 4、传袭酒风：与下句的“泸州”一起，是指泸州传承酿酒的工艺习俗已有千年的历史， 泸州老窖股份有限公司更是传承400多年酿酒的历史并拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群，被誉为“中国第一窖”，以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。这边是上句中的“老窖”。 5、淌：既指酿酒中的蒸馏工艺，所酿造的原酒冷凝后流淌到接酒桶的过程；又指出这座城市酿酒的工艺与传统如所毗邻的 “泸水”一样源远流长，绵延不绝。 6、遥知泸酒味甘长：“识”泸州，而“遥知”酒味。化用了宋代•王安石《梅花》中 “遥知不是雪，为有暗香来”。此句描写入眼的是一片洁白，但通过嗅觉闻到的梅香判定是梅花。而本句却是描绘出在听闻泸州酿酒传承的种种之后，好似已品味到泸酒的甘醇、绵长。 不失为一种取其神韵而另辟蹊径的表达。