天府之南,黔渝之地。
南河流域,北地鱼米。
窑乃魂兮,曲为骨脊。
粮乃肉兮,水为血矣。
取玉渡溪,天下一曲。
乌禾重首,麦谷生机。
蜀有糟兮,香溢四宇。
怀玉创制,敬章改曲。
万年母糟,断花酒续。
龙泉古窖,醇香四溢。
寻花问酒,遥指泸地。
月影独酌,飞仙入境。
似见南山,采菊东篱。
又入愁肠,相思泪雨。
白日放歌,青春作伴。
西出阳关,故人无几。
余味甘醇,三日不绝。
白日梦回,诗意仍栖。
英豪气魄,民族记忆。
中华酒魂,万古不屈!
南河流域,北地鱼米。
窑乃魂兮,曲为骨脊。
粮乃肉兮,水为血矣。
取玉渡溪,天下一曲。
乌禾重首,麦谷生机。
蜀有糟兮,香溢四宇。
怀玉创制,敬章改曲。
万年母糟,断花酒续。
龙泉古窖,醇香四溢。
寻花问酒,遥指泸地。
月影独酌,飞仙入境。
似见南山,采菊东篱。
又入愁肠,相思泪雨。
白日放歌,青春作伴。
西出阳关,故人无几。
余味甘醇,三日不绝。
白日梦回,诗意仍栖。
英豪气魄,民族记忆。
中华酒魂,万古不屈!
注释:
1.黄泥取自泸州城南玉渡溪,曲药“天下第一曲”。
2.司马相如曾说“蜀南有糟兮,香溢四宇。”
3.郭怀玉创制,施敬章改良制曲,去燥涩,用泥窖,固态发酵,甑桐蒸馏。
4.舒聚源作坊,城南沟龙泉中侧建泥窖。
5.化引陶渊明《饮酒(其五)》“采菊东篱下,悠然见大南山”
6.化引范仲淹《苏幕遮》“酒入愁肠,化作相思泪”
7.化引杜甫《闻官军收河南河北》“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”
8.化引王维《渭城曲/送元二使安西》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”
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