张家界国家森林公园黄石寨梅园,耗资600多万，位于黄石寨山脚下、金鞭溪畔（分布区域为黄石寨索道下站公路两侧一直延伸至老磨湾广场处），全程约有1.5公里，近5000株梅花，为湖南省最大的梅园。
梅花又名“五福花”，象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。漫步黄石寨梅园，犹如走进如诗如画，如梦如幻的仙境里，梅香沁人心脾，实在令人心旷神怡。
2月20日下午，吾携孩子及三五好友前去观赏，咏得七绝一首，方不负这大好春光。

七绝•咏梅

黄狮寨下梅含笑，
傲雪凌霜独自芳。
羞煞春来花万朵，
疏枝瘦杈泻清香。