贵州酿酒历史久,果酒米酒包谷酒,上桌喜欢行酒令,喝五幺六忙不停。一醉方休酒文化,民族众多差异大,酒量酒品有特色,九个市州都了得。贵阳酒宴讲秩序,主次分明庆相聚,酒品更比酒量好,先干为敬不怕倒;遵义喝酒最豪气,端起大碗喊兄弟,咕咚一瓶再说话,直接镇得客害怕;清凉之都六盘水,喝酒不能乱接嘴, 喝翻一个算一个,不许耍赖到处躲; 安顺酒席很潇洒,见人就想弄趴下, 小杯喝觉不酣畅,海碗灌得大汗淌; 毕节爱喝串台酒,喝完一桌接到有,动辄拎个大酒罐,一直喝到腿打颤;黔东南州牛角酒,场面恢弘气势有,只能仰起脖子喝,绝对不准用手摸;铜仁喜欢闷倒整,酒杯见底来斗狠,人手揑个分酒壶,满桌喝得眼睛绿;黔西南州好逞强,端起酒杯就充王,到处喊人来陪客,咋个回家不晓得;黔南劝酒礼数多,宾客喝得推不脱,主人拼酒很洒脱,来者不拒当主角。
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