（1）相传，五龙潭昔日潭深莫测，每遇大旱，祷雨则应，故元代有好事者在潭边建庙，内塑五方龙神，自此便改称五龙潭。（2）清代著名学者、戏剧作家桂馥在五龙潭旁辟建的“潭西精舍”时，挖出一个新的泉眼，汨汨喷涌，水势甚佳。桂馥喜宴宾客，为泉求名。众人所起名字都未入法眼。最后桂馥灵机一动，为此泉起名为"七十三泉"，众人称妙。桂馥还赋诗一首：“名泉七十二，不数五龙潭。为劳算博士，筹添七十三。”（3）唐天宝四年（公元745年）夏，杜甫来到济南，在历下亭饮宴，即席赋诗《陪李北海宴历下亭》：“东藩驻皂盖，北渚凌青荷。海右此亭古，济南名士多。云山已发兴，玉佩仍当歌。修竹不受暑，交流空涌波。蕴真惬所遇，落日将如何！贵贱俱物役，从公难重过。”