在后人看来，写泸州老窖酒的诗，影响最大的，还是要算清代著名诗人张问陶（号船山）。被称为“巴蜀第一才子”的张问陶，对于泸州老窖，不仅仅是仰慕者，更是知音，他留下了2000多首诗，大部分描写泸州的酒和泸州的风土人情。在他尝遍天下美酒之后来到泸州，对这座生产泸州老窖特曲酒的城市羡慕不已，船一到泸州，他就吟出“禁愁凭蜀酒，扶醉一开颜”的诗句。他在清乾隆五十九年仲冬将离开泸州时，带者对泸州老窖深厚的感情，写下了《泸州》（三首）被世人称道的好诗，其中之一是：“城下人家水上城，酒楼红处一江明；衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙”。诗中写出了泸州的地理环境、风土人情、地方特色、酿酒业的兴盛，在此诗中，可以看出他对酒城泸州的恋恋不舍之情。在泸州城南营沟头，耸立着一座古色古香的亭台楼阁，这就是为纪念张问陶大诗人而建的“船山亭”。（摘抄自《酒城泸州：佳酿飘香自蜀南》）