窗外雨打秋色，落英与大地相融，火炉上还在温着酒，我依然在等待一起煮酒论天下的朋友。
  关于酒，相传唐代一道士与群贤集会，其中有一青年名为曲秀才语出惊人，众人啧啧称赞，唯独道士言其为妖精，说罢，说罢此生化为酒瓶，美酒盈瓶，芳香四溢，自此酒也称“曲秀才”。多么浪漫的故事啊，酒中蕴藏着高谈阔论远见卓识的青年才俊。
  李白斗酒诗百篇，与李白而言，诗与酒是相辅相成的，既是诗仙又是酒仙。穿越千年，真想亲眼一睹这酒中仙饮酒之后的酣畅淋漓、豪放不羁、桀骜不驯。饮下这曲秀才，世界便是自己的，任你是天子还是神仙均不放在眼里。酒后的李白，一定是睥睨天下的奇才，他挥起狼毫，书法行云流水，起承转合之间透着一股豪爽。落笔成诗，无论是月下独酌，还是把酒问月，亦或是坐客他乡。独酌却不孤独，自有“举杯邀明月，对影成三人”的洒脱。“但得酒中趣，勿为醒着传”，这饮酒后的逍遥惬意岂是能用言语表达出来的，又岂是单凭语言说与醒者就能体会到的。把酒问月，人与月的对话，为何人不能到月上，月光却是人类的追随者。“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”，酒也促成了诗仙与月的浪漫故事。独在异乡为异客，但我们的酒仙却言道：“但使主人能醉客，不知何处是他乡”。酒舒缓了乡愁，又暖了客心。若无酒，李白身上的浪漫气息或许会少许多；若无酒，或许世上会少许多名篇；若无酒，又怎能成就当日的青莲居士？
  提起东坡先生，食客们首先想到的便是东坡肉了；提起紫砂壶，茶客们首先想起的便是东坡提梁壶了；若是提起酒，苏轼自然与酒结下一生的缘分。漫漫人生路，金榜题名伴着酒香，多次贬谪酒依旧不离不弃，与他共进退。酒伴苏轼，同时成就了苏轼。我们的东坡先生在横槊赋诗的同时也成了一位真正的解饮者。“诗酒趁年华”，增添了婉约的韵味，正是盛年，酒的香醇，烟雨春色，岂可辜负。或许也暗指皇帝的一道圣旨下达自己远离故乡，不能一展宏图的感怀。“明月几时有，把酒问青天？”，又是一年中秋佳节，皓月当空，酒兴正酣，虽政治不能施展抱负，但如此良辰美酒岂能让胸中抑郁霸占，抬头望月，回首与知己好友举杯一饮而尽，畅快至极。酒或许不能完全消除苏子心中的抑郁，但却给苏子的生活带来许多诗意，千古词人与酒相遇，产生了奇妙的化学反应，倾世之作一篇一篇地腾空出世，如盛世烟火，流传至今。
  “一辞金谷苑，空想竹林游”，林间一坛酒，竹间七贤才。动荡时期无法施展才华忧心苍生却无计可施，隐居山林，怡然自得，寻找精神寄托亦不失为一种明智之举。神仙境界，无酒怎可？七位不曾相识却又因为相同的命运思想相聚于此，伴随着盎然绿意饮酒弹琴。酒，与他们而言，饮之，即可入仙道，与老庄共参其中奥义。
  七贤之中，唯嵇康酒品最佳。对于酒，他是理性的。“为性好酒，傲然自纵，与山涛、阮籍无日不兴。”可见嵇康于酒之爱镌刻灵魂，但又深知养生之道。古人讲究中庸之道，不偏不倚，偏则过，嵇康于酒也是遵循中庸之道的，他深知酒的利弊，三分酒，颐养身心，又为生活增添情趣。嵇康与《广陵散》的不解之缘或许也与酒有着深刻的羁绊。初弹不得要领，经高人指点方知感情不够，酒酣之时，情感上升，闭目弹琴，仿佛与琴融为一体。酒的加入，赋予这位贤才以新的情感，情感又赋予曲目新的灵魂。穿越历史的古道，来到草堂的门前，一位眉清目秀的青年席地而坐用修长的手指、深切的感情弹奏出惊世之曲，我闭目侧听，这曲中的故事仿佛历历在目。一曲作罢，嵇康示意我坐下，与其对饮，多美。
  酒温好了，与我一起煮酒论天下的朋友也来了，让我们一起穿越时空，与圣贤共饮，共揽山河。