霜降是农历秋季的最后一个节气，霜降过后就开始进入了冬季，它准备着为将要辞别离去卸下秋天拥有的秋高气爽、明亮净洁的装束。在它履职的节气内，也得把自身该有的霜寒尽情挥洒释放，树木庄稼等万物就等待着品尝一番它的滋味，以便为抵御严冬做足准备。因为今年霜降在接到重阳的下一天降临，在头天的重阳节晚上，人们就已登高饮酒，在醉意朦胧中观赏菊花的娇艳；又在第二天迎接霜降，饯别寒露时再次举起酒杯痛饮！农谚有云：寒露霜降，胡麦豌豆往坡上！寒露霜降一过，庄稼人就要着手点种胡豆、豌豆、麦子等越冬作物。这些作物在野外卧冰饮雪，像甘露般把冰雪融化的水作为营养吸收，然后恣意的张扬个性，郁郁葱葱，蓬勃生长。