《生活●方法三则》
作者：李卫星
一，生豆芽
适量绿豆盆中放，
“温烫浸种”水放凉。
明天裂口长尾巴，
五天可尝豆芽香。
（2024.10.12）
二，做小磨油
芝麻炒熟蒜臼放，
捣碎研磨芝麻酱。
开水一勺搅拌匀，
放置一时油飘上。
（2024.10.13）
三，剥花生
花生剥壳有妙招，
筛子孔径厘米好。
电扇吹皮如扬场，
砖头搓澡皮壳掉。
（2024.10.14）
注1：小学生作业：生绿豆芽
方法：绿豆经过“温烫浸种”第三天早上的情况。“温烫浸种”就是取适量绿豆，用开水烫浸，放凉，第二天倒掉水，用湿毛巾盖住，保持毛巾湿润。“温烫浸种”其它豆不适用。
注2∶家庭制作小磨油方法：取适量芝麻，炒熟，放蒜臼捣成酱，用汤勺舀一勺开水倒蒜臼里，搅拌，放置一段时间，油就浮上来了。
注3：剥花生省力的方法：用一厘米方孔筛石子的筛子，将花生倒上面，用砖头搓，花生与皮开裂掉下，电扇吹皮如扬场，再用簸箕簸出多余花生皮。