在历史的长河中，炒面静静诉说
老麦、小麦、燕麦或青稞
在石磨里旋转，磨成粉末
是长征路上红军的食粮
是朝鲜战场上，志愿军和着雪吃的干粮

炒面，那简单的味道
承载着岁月的重量
每一粒炒熟的谷物
都铭记着坚韧与希望

它不只是一种食物
更是历史的见证
在艰苦的岁月里
给予人们力量与温暖

炒面，平凡而伟大
在碗中和水搅拌，黏黏糯糯
它见证了无数人的饥饿与饱腹
见证了无数家庭的泪水与欢笑

如今，我们品尝炒面
不仅是味蕾的享受
更是对过往岁月的缅怀
对那些无名英雄的敬意

炒面，简单却深刻
在每个需要力量的时刻
它提醒我们，无论何时何地
坚韧与希望，永远在我们心中