醉咏章丘大葱一序
    章丘大葱，誉满华夏，身高白长，食之香甜微辣。从春种至秋收，农民历经几多辛苦。大葱地上部分呈青绿色，地下部分人所难见处，洁白如玉。君子居密室如坐通街，所谓君子慎其独也。大葱生于泥而不染，持身皎洁，清清白白，恰有君子之风骨。

              春暖花香冻土开，
              籽落绣惠碧锦裁。
              夏日骄阳似火烧，
              葱农衣衫汗水浇。
              深挖沟垄勤培土，
              底肥足施草常锄。
              偶遇狂风吹葱倒，
              如母怜子一一扶。
              皆知大葱脆而甜，
              谁解葱农身心苦？
              寒秋汗撒沟底土，
              方见大葱现全身。
              葱叶青青白似玉，
              清清白白如其民。