打油诗:油泼面

作者： 2024年10月07日14:31 浏览：0 收藏 觉得不错，我要 赞赏
题记：
记忆中，有没有一碗最香的面？
陕西美食单  只把它来荐
味美酸辣咸  色香味俱全

要想解嘴馋  做它也不难
先把面来擀  再把料备全

面好得加盐  劲道又Q弹
拉成皮带宽  滚水放菜汆

料足不能欠  花椒醋酱鲜
葱花加精盐  多撒红辣面

菜油烧滚翻  泼料和面拌
好大一碗满  立马端眼前

就上几瓣蒜  吸溜吸溜咽
一碗又一碗  撑得肚儿圆
注释：
30年前，校园的小面摊儿，好大一碗油泼面，真香…… 30年了，再没回去过，那一大碗油泼面，还是那么香…… 2024年9月28日，北京
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