酿酒师
古人将剩饭丢弃在空洞的
桑树中,自然发酵
便成为原始的酒液。
醴酒在室,清酒在堂,大酋(即官长)
掌控作坊的技艺火候,秫稻
备足,麯蘖合时,水泉香洁
陶器精良,酿造中加入
草药,是我家传的手法风格。
2024,09,09
古人将剩饭丢弃在空洞的
桑树中,自然发酵
便成为原始的酒液。
醴酒在室,清酒在堂,大酋(即官长)
掌控作坊的技艺火候,秫稻
备足,麯蘖合时,水泉香洁
陶器精良,酿造中加入
草药,是我家传的手法风格。
2024,09,09
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