题记:
《沁园春·酒》
《沁园春·酒》沙河王酒,一九四九,安徽界首。忆酒厂历程,手指点点;激情燃烧,岁月悠悠。 一九七九,注册商标,行业是龙头。真自豪,缴亿元税收,力拔头筹。 题“安徽多名酒,沙河独成王”是泰斗。泰斗秦含章,川曾祖训;京高景炎,苏谢玉球。众多专家,莅临酒厂,大家盛赞沙河酒。举杯迎,迎王者来到,天偿地酒。
注释:
注①沙河酒厂始建于一九四九年八月。②安徽界首是酒厂所在地。③泰斗,指秦含章。他是中国酿酒行业的泰斗,被誉为酒界泰斗。④曾祖训专家是四川人,酒界功臣,被业内称为 白酒分析鼻祖。⑤高景炎大师是中国酿酒工业协会首任秘书长,北京酿酒协会会长,北京二锅头传统酿制技艺的国家级代表性传承人。
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