题记：茉莉花的花色洁白，玲珑精致的花朵相间着一片片深绿色的小叶，透露着一股典雅的气质。她因香气能够弥弥不散而深受人们的喜爱。茉莉花不是中国的本土花，宋代诗人王十朋有诗作“茉莉名佳花亦佳，远从佛国到中华”可证她来自印度。茉莉花的花苞其实也多维夜晚开放，在夜间会焕发幽幽的香韵，其味道浓郁且袭人。人类的感受往往都是共通，“一卉能熏以室香，炎天犹觉玉肌凉。”因此在印度被称之为“林上月光”以及“夜之美妇人”。茉莉花：“平肝解郁，理气止痛。”“解清座火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”在中国最经典的用法和食法还是制作成茉莉花茶，在中国的花茶里，茉莉花茶有着"可闻春天的气味”之美誉。