【拔草的女人】
作者/王正武
一场暴雨过后
小区草坪里,突然长出那么多马齿苋
拔草的女人帮我挖了一堆
仅仅说一个“谢”字扭头就走是过意不去的
总得唠嗑点什么吧
总不能让人家误以为我是凉薄之人吧
小学辍学,帮家里种地
少年,青年,中年,以及将至的老年,交给了城里的脏活,累活,零活
土地,租出去了
除了每年七八月给小区拔草,什么也干不动了
“啥时候是个头呵”
好像她眼前铺满了无边的荒草
当我问起马齿苋的做法
她脸上的阴郁一扫而尽
索性和我面对面坐下来
悉数每样做法
切什么样的形状,多大的火候,放多少油,葱姜蒜多少,盐几克
每个步骤都讲的很细
后来又饶有兴趣地讲起了农家菜
她讲的专业,投入
眉飞色舞
俨然是一个精通厨艺的厨娘
其实马齿苋和农家菜的做法我也是知道一些的
但是我愿意听她讲下去
让她借此休息
让她在滔滔不绝中,翻炒一回
生活的色香味
(写于24年7月4日晚)
作者/王正武
一场暴雨过后
小区草坪里,突然长出那么多马齿苋
拔草的女人帮我挖了一堆
仅仅说一个“谢”字扭头就走是过意不去的
总得唠嗑点什么吧
总不能让人家误以为我是凉薄之人吧
小学辍学,帮家里种地
少年,青年,中年,以及将至的老年,交给了城里的脏活,累活,零活
土地,租出去了
除了每年七八月给小区拔草,什么也干不动了
“啥时候是个头呵”
好像她眼前铺满了无边的荒草
当我问起马齿苋的做法
她脸上的阴郁一扫而尽
索性和我面对面坐下来
悉数每样做法
切什么样的形状,多大的火候,放多少油,葱姜蒜多少,盐几克
每个步骤都讲的很细
后来又饶有兴趣地讲起了农家菜
她讲的专业,投入
眉飞色舞
俨然是一个精通厨艺的厨娘
其实马齿苋和农家菜的做法我也是知道一些的
但是我愿意听她讲下去
让她借此休息
让她在滔滔不绝中,翻炒一回
生活的色香味
(写于24年7月4日晚)
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