牛。头在案板上 
仰面朝天，两犄角平躺左右
嘴唇合拢，却耷拉出舌头。世界会意 
它咀嚼草料的任务，已然完成
双眼。死死地紧闭，眉心微蹙
陷入深思

吾祖辈在土地上，拉车耕耘
出力吃草，与人为友为善，已成为血脉遗传
人们曾把默默奉献者，赞为“老黄牛”
世代老实巴交的牛，也就戴上光环
自此有了“精神”。而今 

我，白花花的骨骼与红肉
展列在市集。呈若干不规则条块状，分割
钩悬于铺面一周横梁。尚滴答着鲜血
场面，壮观。26元一斤 
足以供广大消费者心动的，亲民身价

确实有很多人，围观了一会。却只 
动了动嘴，问了价，旋即离开
嘴里嗫嚅着，这牛肉，不孬，不孬 

成交的也不少
一对看似有点文化的中年夫妻，要了
接上前一位顾客的茬口，四五斤
老板说好，是腱子弧，给哥姐称上
老板娘说，好嘞，还温乎着呢，五更头刚杀的
又一名小青年，接着也来了百十块钱的

看，不管世道如何变迁，牛类
始终被需要啊。并非仅仅精神
复加，咱的肉身

回想昨夜间。被
突然拉出围圈，看见明晃晃的刀刺来
我竟朝天，哞----哞----吼了两声

自检。你
还是不是 一头 有精神的 牛啦