难忘的岁月 · 烹调师

我是一厨子
元老级那样的
油盐酱醋是我的诗歌
火候是主题
雕花刻龙
拼摆山川荷凤
是我所及的诗作
膳客的回馈是内涵

我不倦厨师这份职业
我喜爱有声线感的颠锅
勺击敲打的乐感
常而被自己所制作的菜品
赏心悦目
而忘却了炉火炙烤般的炎热

烹饪如诗
诗如烹饪
人生亦如是

贝尔切尼贵族餐厅打烊了
街巷地铁口的夜宵餐车
正播放着帕尔曼演奏的
小提琴协奏曲《流浪者之歌》
罗马末班地铁进站了
末尾2号车厢
挪威籍的西餐大厨
我与她在此萍水相逢
友谊如诗
诗如友谊