一座城市清晨的味蕾亟需快速唤醒
饥饿开始在嘈杂喧嚣的街道躁动
孩子、老人、下岗职工、尊敬的市长
无一爽约这大快朵颐的时光
饱嗝儿之后的城市启动工作模式

摊煎饼果子的怪诞老人挑起黎明
身躯佝偻着像破旧的轮胎
佝偻的弧度与煎饼果子的数量成正比
低头劳作，他不多看一眼顾客
有人问价他只敲敲橱窗的价目表
但凡看见有人加塞插队
他只甩过一句话来，我爹也不行

有人质问是否正宗
他两只牛一样的大眼盯着你
把煎饼果子的发展简史掰扯清
如果你乐意多呆一会儿
他会讲到上山下乡偶遇初恋、以及
骆玉笙的韵味、马连良的帅擞
马三立的包袱，杨少华的蔫样
煎饼果子引发的风流韵事

人们在或紧或慢的时光里互相偶遇
橱窗上发白模糊的“正宗”二个字
无时无刻都在捍卫着老人的尊严
也捍卫着煎饼果子的纯香