稷山县是华夏农耕文明发祥地之一。4500年前，农耕始祖后稷在此教民稼穑，树艺五谷，为中华民族的繁衍生息立下了不朽的功勋。这里气候温和、土地肥沃，四季分明，十分适宜农作物生长。千百年来，后稷儿女在这块美丽富饶的土地上耕耘劳作，继承和发扬农耕文化优秀传统，形成了诸多具有鲜明地域特色的名优产品：“稷山有四宝，麻花饼子鸡蛋枣”。稷山板枣素以皮薄肉厚核小、营养丰富名扬四海，1986年获全国首届农博会最高奖，1994年获全国林博会金奖，2009年被评为中国十大名枣之首。稷山县独创了“五福善养”鸡养殖技术，开发出“六高蛋”“六无蛋”等适宜不同人群的特色品种，以蛋鸡养殖为主导产业的现代农业产业园成功入选2021年国家现代农业产业园创建名单。稷山麻花的起源非常悠久，到唐朝中期，就成为了宫廷佳品。稷山麻花畅销全国十多个省市，荣获“中华老字号”“国家非物质文化遗产”等殊荣。稷山饼子有圆形和三角形油酥饼、半圆形葱花饼等类型，色泽黄亮，层次鲜明，吃起来脆而不碎，香酥适口，已成为人们餐桌上不可或缺的美食。