俗话说“无酒不成礼”，酒在古代是作为祭祀的主要媒介，以酒祭天，酒象征了文明和礼仪，这是酒最早成为社交工具的第一步，后来几乎出现在所有的正式宴会和非正式的聚会。酒在生活中和艺术是分不开的，酒就是艺术家们的缪斯，狂草鼻祖张旭喝醉后写书法神乎其技，李白，杜甫，苏轼，白居易都是爱酒之人，喝过酒写出的诗歌成了千古佳句。  白酒见证了历史上不少重要时刻，比如喝酒斩华雄，杯酒释兵权，赤壁之战，等等都是白酒和伟大人物经历的重大事件，历史已经越走越远，而白酒依旧流传千年，通过喝酒，沿着酒的香气找到那尘封已久的往事。豪侠喝酒，事了拂衣去，不问功与名；儒生喝酒“先天下之忧而忧”；壮士喝酒，风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还；文人喝酒，劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。  酒与我们的生活紧密相关，虽然酒有很多品种，但是我们喝酒得喝好酒，喝有文化，有内涵，有品位的酒。贵州习酒，作为中国酱香白酒的传统工艺典范，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。  习酒产地，位于贵州省北部边缘的赤水河流域中下游，东经106°11′，北纬28°09′，主厂区海拔400米左右，地处大娄山西北。习酒镇山清水秀，四季分明。赤水河河谷内水土丰饶，气候温和湿润，空气流动缓慢。全年无霜期长达300余天，年平均降雨量为1065.7毫米，年平均气温为20.5℃。具有冬暖、春早、夏热、秋雨，湿度大、云雾多等气候特点。习酒保护区域黄金坪村、瓮坪村坐落在群山环抱的低凹河谷地带，四周山高坡陡，赤水河环绕其间，由于空气流动相对稳定，为生产区域内空气中的气生微生物提供了缓流和沉降的生态系统，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境，是酿酒的绝佳产地。   习酒的好，不仅仅在于它品质的好，还包括它蕴含的酒文化，即它的君品文化。君子即有伟大人格、高尚品德、崇高修养之人。君子思想博大精深，纵贯古今，其主体思想为“自强不息、厚德载物”。君子的核心道德是仁，仁是一种极崇高而又切实的生活理想，其本旨是“己欲立而立人，己欲达而达人”。君品，即具有君子品德、品质。“君子之品，东