一粒盐

 文／袁继伟

一日无肉，可啖咽素食
一日无菜，可吞噬白饭
一日无盐，无味寡淡，像一条爬虫软弱无力

一粒盐很轻，轻得微不足道
一粒盐很重，重得可以一己之力
托举起一座城市
一粒盐的故事很长很长
犹如釜溪河流的二十四道险滩
行程跌宕起伏
结局荡气回肠

盐物质深藏川南丘陵地脉
能感知地壳的运动，岩石的演变
岁月的沧海桑田
在盐都，有人殚精竭虑
试图解读盐的密码
为了盐而生，为了盐而活
至死，也没有从盐中走出来