小的时候
南凌河两岸风光优美
河里盛产各种小鱼
有餐条,鳑鲏,罗鲴
它们从唐朝时就生活在那里
就像岸上的百姓
善良质朴,性格如清浅的河水
有几次放了学,太阳还剩树梢那样高
用缝衣针做鱼钩
在芦苇的缝隙里垂钓
一会儿就是小半盆
就是刮鳞,清洗麻烦
铁锅烧热
先放菜油两匙
然后是蒜几瓣,生姜一块拍碎
葱花几撮,盐酱油稍许
片刻小鱼下锅,轻翻几下即可
舀半瓢井水没鱼
再用软草文火慢煮
中途不用再翻铲折腾
否则就成了一锅鱼汤,没有了鱼的形状
父亲,母亲一定读过老子
烹的小鲜鱼特好吃
但他们只会烹小鲜,不会治国
南凌河两岸风光优美
河里盛产各种小鱼
有餐条,鳑鲏,罗鲴
它们从唐朝时就生活在那里
就像岸上的百姓
善良质朴,性格如清浅的河水
有几次放了学,太阳还剩树梢那样高
用缝衣针做鱼钩
在芦苇的缝隙里垂钓
一会儿就是小半盆
就是刮鳞,清洗麻烦
铁锅烧热
先放菜油两匙
然后是蒜几瓣,生姜一块拍碎
葱花几撮,盐酱油稍许
片刻小鱼下锅,轻翻几下即可
舀半瓢井水没鱼
再用软草文火慢煮
中途不用再翻铲折腾
否则就成了一锅鱼汤,没有了鱼的形状
父亲,母亲一定读过老子
烹的小鲜鱼特好吃
但他们只会烹小鲜,不会治国
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