菏泽地处鲁西南，古称曹州，当地牡丹（别称：木芍药）栽植始于隋，兴于唐，明清时期，已大规模种植牡丹，素有“曹州牡丹甲天下”之称。2012年被中国花卉协会授予“中国牡丹之都”。改革开放以来，北京种植的牡丹90%来自菏泽。北京景山公园、圆明园、奥林匹克公园等地都种植了来自菏泽的牡丹。经科学耕耘攻关开发，荷泽牡丹已实现了四季“盛开自由”，目前菏泽是当之无愧的观赏牡丹花及苗供应第一大户。菏泽成片种植牡丹在500亩以上的园区基地就有20多个，各区县郊外连片散布牡丹田园，过冬牡丹“住进了”现代化的智能温控大棚，还有国内外最大的牡丹种苗交易中心，精细养植牡丹花已经成为这里的新兴产业。 近年来，菏泽充分利用独特优势，实施立体综合开发，推动牡丹产业转型。目前，菏泽牡丹产业由观赏拓展至食用、药用、保健等多个领域，从入食、入茶、入酒的牡丹食品，到牡丹特色保健品、化妆品，再到牡丹瓷、牡丹画、牡丹真花、牡丹香、牡丹丝绸、牡丹剪纸等文创艺术品。牡丹花业昌盛，给菏泽民众带来福祉，也提升了菏泽的美誉度、知名度。大美菏泽，宛如国色天香的牡丹花雍容华贵，欢迎四面八方的宾客到来。