斗鸡，天性就具备一种不畏战的秉性，后天加以有意识的饲养训练，长成，浑身披满羽袍，脚力粗壮强劲，头顶花冠，走路气宇轩昂，看起来威风凛凛。一把它放到赛场上，立时浑身血液沸腾，斗志昂扬，见到对手就马上冲上去，摆开架势开战，没有一丝半点的花里胡哨。民间有种说法：形容一个人精力旺盛，就好比是打了鸡血似的。只见它们展翅扑腾，用坚硬的喙角啄咬，用双脚踢打，你来我往，拳脚相向，谁也不让谁，谁也不服谁。一会儿的功夫，留下了一地啄咬掉下来的羽毛。双方都已经遍体鳞伤，血流一地了，仍不见有停歇的意思。直到最后，大家都筋疲力尽，另一方实在无力还手，另一方仍然在不依不饶的追着啄咬，只得人为的把它们分开。看斗赢的那只，昂首挺胸，一战成名，威名尽显，一幅胜利者的姿态。