品茶自备带杯

  文/王永建
    台胞鲍教授光临寒舍，急忙启动电磁炉，烧水泡茶，煮茶杯。鲍教授对我说，他喝茶总是自带茶杯，除了卫生安全外，还可预防新冠病毒。

  说完，他从背包里取出了精致洁白的瓷茶杯，我用开水又再烫了他的茶杯，斟出了金黄的茶汤，鲍教授闻了闻茶香，连连称赞:“这是何方好茶似兰花味。”我说，是安溪铁观音，他饮着杯中的茶说:"好茶很甘醇，台湾的冻顶高级乌龙也有这款味。"对着杯里的茶连连竖起大拇指，“没想到，来到贵处能喝上地地道道的安溪茶。”鲍教授喝完了清香型铁观音后，问我是否是西坪人，还听说西坪是铁观音的发源地，还是台胞的祖籍地之一，于是，越交谈越觉得有许多话题值得好好谈谈，我又各泡了陈香型，浓香型等铁观音乌龙茶。不知不觉一壶茶水泡完了，又烧了一壶茶水。

   鲍教授还谈到自带茶杯的好处，一可以保护自己的身体健康，二减少一次性茶杯的资源浪费。三喝完茶后，洗涤茶渍，返回瓷杯洁白釉面的干净，品赏茶的“灵气”时，那飘逸的茶香，那回甘韵的爽快，能更品得出大自然茶的“精气神”，自然的花果香，怡神的茶韵。侃侃而谈，那就是品茶自带茶杯的乐趣。

    有朋自远方来，不亦乐乎？福建人都很好客，一入门就泡茶。自备带茶杯，是源于中国茶博大精深的文化底蕴，独特的艺术魅力等是饮茶文明之举，更方便随时随地饮茶解渴，健康益寿，与闽南人交往为茶友，还可用闽台一家亲的方言交流感情，不亚于又回到了宝岛。七分茶，八分酒。相互举起茶杯畅饮岂止可以干一杯？杯中茶的佳境，淡淡的茶香，深深的友谊，岂止是海峡杯中情，更是融洽的海峡茶人情……

  心中有雅茶，自备带茶杯。饮之，更加炯炯有神，精力饱满。