夏夜，在童年的记忆里。是新闻联播开始后稀有人烟的街，满是蛙声的田，和搬着小桌在屋外乘凉聊天喝着冰啤酒的大人们。那时甚至不知道烧烤是何物，简单的小镇上，简单的人和食物。那时我们是极少吃小龙虾的，每到夏日最期盼的是外公做的甜点，藕膏。那是老福州必备的消暑小食。清清淡淡的莲藕口感，出淤泥而不染的精华所在，加一点点白糖，粘稠着一大口的满足，清香棉软，一下子就忘却了夏日的炎热。