1.凉粉
一筐红薯
几瓢涪江水
或手磨，或机碎
家家户户搅凉粉
冷的，热的
团团，块块
麻麻辣辣，酸酸溜溜
缠缠绵绵爽口香
大街小巷风味小食
东西南北不径相同味

2.粉丝
漏瓢里
白白嫩嫩的
粉团，和着
滋遛滋遛的
敲打声
似春雨淋漓
千丝万缕的蔟拥
漂浮在翻滚的沸水里
三尺长短金黄
云端上的预约
车船上的行走
五湖四海的等待

3.淀粉
研磨，沉淀
雪白的粉末
粘附着
细嫩、香气四溢的
脆皮鱼，啃德基
家常，国宴
恰似油盐酱醋
不可或缺的作料