一天一碗酸，体壮爬高山；
三天不吃酸，走路打捞蹿。
赤水清流酿美酒，
凯里生态出好酸。

古老的芦笙吹起来，
苗家姑娘的裙子舞起来，
熊熊的篝火挥起红飘带，
滚滚的酸汤里鱼肉嫩又白。
客人(嘛)举起牛角杯，
酒歌(哟)唱来暖心扉，
鱼肉(嘛)一口汤一口，
光盘(哟)空锅意未尽。

侗族大歌唱起来，
苗家踩鼓舞跳起来。
酒有酱香浓香兼香和清香，
汤有红汤白汤咸汤麻辣汤。
众口(嘛)难调汤可调，
好汤(哟)入口难忘怀。
欢迎(你)常到凯里来，
凯里(的)酸汤香四海。