在泸州,饮一杯天时地利人和的酒

作者: 2021年06月25日10:44 浏览:6 收藏 觉得不错,我要 赞赏
天时——泸州人学会酿酒以前

泸州的气候,一如两千年前
四季分明得
不会在季节交替时还吹着暧昧的风
但会借着滋养五谷,互诉情愫
直到颗粒被填满情话
那情话至今温暖绵糯
我开始觉得
在泸州人学会酿酒以前
泸州的气候已经为他们备好最佳的作物了
而在泸州人学会酿酒以后
诗里开始出现月亮
月亮喜欢风平浪静的长江
长江在我的喉咙里写诗
诗里有嚼碎的月光
闪烁着两千年来
多少诗人的悲欢离合
和惆怅

地利——好酒需要天然洞藏

酿酒的师傅说:“好酒都需要洞藏”
那天宝洞里一坛一坛按岁月排开的
与其说是酒中兵马俑
倒更像是酒中修仙者
打坐二十年,三十年,五十年……
修的是大江大河,五谷粗粮
修的是斗转星移,山石倒影
修的是烟火人间,名来利往
修到每一滴都得道成仙
以无色空明的姿态看待万千色彩

人和——酒在胃里养鱼

在泸州,没有不适合喝酒的天气
也没有,不适合喝酒的地方
众饮则推杯换盏
独饮则对月当歌
饮下的是天时地利的恩赐
呼出的是人与自然的平和
因此,了解酒的人都会说
酒比人更了解人体
人体有70%水分
在胃里养了一条名叫灵魂的鱼
当身体里的水慢慢枯竭的时候
人就会老去
灵魂就会缩小它的栖息地
所以,喝一杯吧
像春雨涨满胃里的池塘
喝一杯吧,像夏天开一朵胃里的荷花
喝一杯吧,像秋风一样为了自由
喝一杯吧,像雪花一样醉卧泸州
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