一日三餐，饭香弥漫
——致敬杂交水稻之父袁隆平院士

◎何世宗

今天，作为饱食终日者
怎敢忘记衣食之人——
不让人们挨饿
把饭碗端在自己手里
——“杂交水稻之父”袁隆平院士

曾经，老百姓
肚子是空的，碗是空的
锅是空的，米袋子是空的
仓库是空的，田野良莠不齐

国家计划了又计划
分配了又分配
缺口之大，大到上帝都无能为力
城镇居民吃粮按职业供应
粮票一用就是40年
饭量、人数远大于城镇人的农民
更是饥肠咕咕，饥饿难耐

面对食不果腹的苍生
您产生了普度众生的情怀
立志用农业技术去消除饥饿的威胁
拯救一个个面黄肌瘦的灵魂
十年，二十年，三十年，四十年，五十年
您的仁爱和悲悯像阳光雨露
滋润一株株弱小的禾苗
从一次又一次的失败中
寻找十万分之一、百万分之一、千万分之一的成功
您从三系法育种法到两系法，再到一系法
用鞠躬尽瘁的果敢和担当
培育出蜚声中外的杂交稻、超级稻、海水稻
亩产从700公斤、800公斤
再到1000公斤，1200公斤
如今亩产突破1500公斤
广袤的大地上
“喜看稻菽千重浪”
人们一日三餐，喜笑颜开

您——无愧于当代神农
联合国粮农组织授予您“拯救饥饿奖”
可是，您还在做至高无上的美梦：
像高粱一样的水稻茎秆
扫帚一样大的穗子
葡萄一样结的一串串稻谷
在滔天里散步，与助手谈笑风生

五月的阳光格外灿烂
大江南北，长城内外
那些随风摇曳的禾苗
如虔诚的善男信女
还想再一次聆听您
——一个伟大父亲的教诲

今天，您将自己作为一颗种子
种下去，种进吃饭人的心中
让吃饭永远不再成为问题
让我们的一日三餐
饭香弥漫，胃口大开
（2021年5月23日）