鼠曲粿
    文／董欣潘

三月，田地里长满了开出细碎黄花的鼠曲草
在春风中轻轻摇曳。那是清明节
母亲总要采摘一些回来
用于制作鼠曲粿，它们在泉水里浸泡
清洗干净，剔除粗枝败叶，摘掉根茎
放在太阳底下凉晒

去掉水份的鼠曲草萎缩成了干花
母亲将它们捣碎，绿色的粉末
和着糯米一起蒸煮，然后倒入石臼反复锤打
反复锤打，直至打制成为一种
草绿色，柔嫩劲道，芳香可口的鼠曲粿

在我故乡，它是一种传统美食
通常会先用于祭祀祖先或神灵
而后再赏给我们这些小神们