你可以称它为“琼浆”或者“佳酿”
都不为过
那是它出窖后的名字

其实，它们本是原野中
一株株普普通通的稻谷，麦子，高粱或者玉米
在某个金色的季节
被选择了一种命运

相比它的同类
有的做了种子，有的磨成了粉状
有的选择留在旷野，被觅食的鸟雀啄起

这都没有错
每颗粮食都允许有自己的想法

可只有它们在命运里暗藏不屈

粉碎，清蒸，上甑出甑
晾茬下曲，发酵再馏蒸……

这些工序琐碎的算下来
十几道不止吧
每一道都硬生生地磨砺着它们的身体

最后，被封在窖中修行
数月或者数载
黑暗中捂住所有的心事
孤寂着，沉默着，酝酿着

直到
四溢的芳香谁也按耐不住了
出窖吧

这些酒们，把粮食的灵魂升华到了极致
这些粮食们，以酒的形式
把几千年的诗歌词赋醉成了绝句