小葱拌豆腐

作者: 2020年07月22日09:36 浏览:137 收藏 觉得不错,我要 赞赏
青青的晴空孕育一抹抹青葱
白白的磨盘分娩一盘盘豆腐
为了回馈自然
绿色在疯长
不为致敬汗水
豆腐散发清香

家乡以豆腐出名
老人要我们学做豆腐
做豆腐 日复一日 晚睡 早起 
做豆腐 人之一生 踏实 勤劳 
豆腐支配着日出日落
豆腐填满着一日三餐

豆腐被时光的炭火镀上一层金黄
它的颜色
绝不像一块块黄金

美味在百姓口中回旋摇曳
它的味道绝对朴实 绝对纯粹
我敢确定它就是一块烧豆腐
而不是感叹民生疾苦的酒局饭局上
人走茶凉后纹丝不动留在盘子中的燕翅鲍

现在
葱和豆腐拌在一起
不油腻也不平淡
在人民的家常里
展示着那一份属于它们的
青白
注释:
家乡云南石屏县至今保存着传统手艺,用天然的井水点豆腐,而豆腐,也融入了石屏人民的一日三餐。
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