戒不掉的野味

作者: 2020年05月21日17:25 浏览:111 收藏 觉得不错,我要 赞赏
戒不掉的野味
文/晓畅

吃野味
曾经是家常
祖先们以猎为生

自从学会耕种和驯养
先人们换了口味
从此改变食谱
把饥不择食进化成一日三餐
把游猎变成游戏和消遣
新的思维推进了文明

历来都有刁钻的吃法
比如红烧鸡舌
比如爆炒鱼皮
而现代人却更为奇葩
烧烤蝙蝠
清炖穿山甲
生煎果狸
......
大到狮象虎豹蛇蟒白鲸
小到虾蟹螺贝蜂蛹蝉虫
无不在餐桌上秒变时鲜
所谓的山珍海味
显摆着有钱人的“脸面”
似乎没有什么是不能吃的
有毒的河豚味鲜美
怪模样的林蛙有人抓

疯牛病未能阻止
裂头蚴无法憾动
禽流感没有警醒
如今的冠状肺炎呢
是否能够唤醒人们的反思
放野生物种一条生路
为人类祈得大自然友善的福报

不作死
也许就不会死
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