泸州老窖赋

作者: 2019年09月12日20:21 浏览:137 收藏 觉得不错,我要 赞赏
 泸州老窖赋

     天地钟灵,蜀人善酿。川黔交界,醴淌沱江。熏熏然南北来客,乐淘淘士农工商。喜之者,酒也,恋之者,醇香。文明犹古朴之色,蒸馏露酿造之光。巫祈祭酒画像,实证源远流长。腊月下料,候夏而出,秦汉陶角,倾香江阳。泸州据两水之合,宾朋宴国酒之飨。
     气候土壤,秉天地造化,千载沿革,开人事智囊。宋置酒务,商盛而税,元酿窖曲,型成名彰。终一生而创曲药,郭老怀玉,制泥窖以益芳醇,施公敬章。囊习旧制,精定流程,承宗集成,大道康庄。软质小麦,糯红高粱,汲龙泉之甘冽,化喷薄之琼浆。多菌共酵,长时窖藏,开放操作,丰富呈香。百艺浓缩一卮,千声宏赞轩堂。幽雅浓郁,清冽甘爽,柔和协调,尾净香长。叹四海之迢递,聚慕客之熙攘。浓香鼻祖,酒中泰斗,创岁悠悠,遥念杜康。
     起承先贤,再添良方。基础酒勾合,调味酒妙兑,赖氏商淮,精研推广,探微质之变数,恒优品之无疆。晶瓶以耀日月,盛誉屡添华章。巴拿马夺金首秀,博览会揽奖平常。一五七三窖池,传统酿制技艺,鳌头独占,国誉有双。成品系列,百口各适,作坊景区,游人徜徉。继往荣今,
百年不倒金牌窟,品韵赏古,天下第一酒道场。
     人生七情,饮者八方。临水举杯当歌,风送华舟正航。龙眼甜滋生活,桂花馥伴酒香。酒城并岁月共醉,福祉与江河同长。

                      卢汉文   于2019-5-27
注释:1,承宗,泸州第一家生产泸州老窖大曲的作坊,取名"舒聚源",创始人舒承宗。
    2,泸州老窖九十载金牌不倒,泸州老窖旅游区内有“天下第一酒道场”景点。
3,龙泉井,几百年沿用至今的泸州老窖酿酒水源井。
4,龙眼,桂花,分别是泸州的市树,市花。
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