题记：
(忆战友，贺中国改革开放四十周年)
程胖子大高个儿队里磨豆腐
豆腐房云缭雾绕只穿了内裤
双手推磨又滔豆还要看着锅
锅里煮着三磨豆浆怕要生糊
清晨推着板车装上豆腐赶路
来到街上已是早上七八点钟
街上的老顾客叫他西施豆腐
高兴的时候被划刀弄伤了手
踏着冰雪来来回回五六里路
板车耍横胖子的豆腐洒一路
回队自掏腰包报账无言哑口
豆腐西施的品牌也名震章谷#
退伍后能说会道厨艺再起步
走南闯北挣下了好大的家屋
注释：
注: 章谷，驻地县城名。
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