冬夜里的厨香
吉林/姜树新

我一遍一遍
从烤箱里捧出我的作品
倒扣在烤网上
一把软刀，轻轻剥离蛋糕底层
与模具的相连，蛋糕里的
那些软，那些入口后的细腻与香甜
让人生出无限想像
打发的奶油，层层叠叠
站立的奶勾，渐渐地
把八寸的蛋糕胚子
涂满磨平全身
肉身下那是软绵绵的好
不细说了
——这里的小蛋糕会飞，奶油也会飞
惊的我目瞪口呆，一不小心
看丢了自己的眼睛
我把夜晚当成了白天
此刻，我更像个快乐的孩子，
深陷在学做烘焙的腹地
爱上烘焙，把自己抵达
另外的国度，带走时光与时辰