《搋糍粑》

土灶里
干豆箕燃烧的火苗
舔舐着锅底
木饭甑热汽腾腾
派发着糯米饭的香气

屋中间
几双黝黑的老茧手
紧握松木做的粑杆
围着猪肝石凿成的粑臼
鸡啄米似的
一上一下
有节奏地使力

搋着搋着
雪白的饭粒
热融融地粘连在一起

接过父辈的粑杆
试着搋出儿时的记忆
但很快被换下来
嫌我动作太生硬
说城里人不用学
这算不上手艺

尝一口蘸糖的糍粑
香糯的年味
半天鲠在喉咙里

《摊豆丝》

一勺磨好的米豆浆
旋进嗞嗞响的大铁锅
一片蚌壳灵巧如蝴蝶
翻飞在锅底

薄薄的豆丝饼
带着锅的热情
以锅的形状
骄傲地摊在竹床上
听着馋嘴的目光窃窃私语

铁锅却在忙着
下一锅
片刻沒有歇息