①苍生：指百姓。 ②赈饥：救济饥饿的人。 ③优籼：优质水稻。 ④炊烟：袅袅升起，丰衣足食的繁荣景象。 释文：老百姓自古以来就以食为天，一日三餐以大米为首。水稻之父袁隆平呕心沥血，花尽了毕生精力，一心只为赈济受饥饿的疾苦百姓，精心培育了增产的优良杂交水稻品种——籼稻，撒播在润泽的土壤里，沐浴着如酥细雨，肥沃的原野卷起万顷稻浪滚滚。春播秋收，到了金色的的秋天，粮仓满满，赢得了神州家家炊烟袅袅升起，丰衣足食的繁荣景象。