题记：
八百里秦川人杰地灵，文化积淀厚重，酒文化自古风盛，猜拳行令无所不能，尤其东府同州（大荔县）为最。同州人勤劳豪放，朴实率真，喝酒大气，酒场不让人，拳拳必争，声大拳快，每输必喝，酒场如战场。酒后称兄道弟无话不谈……
同州自古多豪侠，
粗犷谦和性率真。
呼朋唤友摆盛宴，
菜过五味酒三巡。
张口声声如洪钟，
出手疾疾指带风。
面红耳赤争高下，
勾肩搭背亦称兄。
红安拙作，敬请指正！
粗犷谦和性率真。
呼朋唤友摆盛宴，
菜过五味酒三巡。
张口声声如洪钟，
出手疾疾指带风。
面红耳赤争高下，
勾肩搭背亦称兄。
红安拙作，敬请指正！
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