酒有豪饮的，
茶有痛饮的，
水有牛饮的，
唯咖啡是要慢饮的。
无论是热的还是冰的，
是甜的还是苦的，
是贵的还是贱的，
你都得慢慢地呷，
或叫“品”，
至少看上去要像懂咖啡的样子。

由于你慢慢地呷，
或叫“品”，
这杯咖啡就会卖得很贵很贵，
因为有时间的滋味。
特别是在那人气很旺的地方，
在那装修很好的地方，
在那名流云集的地方，
在那总得谈点什么的地方，
你手中的咖啡就成了
一件道具。

海南的福山和兴隆都产咖啡，
海南咖啡比云南咖啡便宜，
云南咖啡比老挝咖啡便宜，
老挝咖啡比欧洲咖啡便宜，
欧洲咖啡比南美咖啡便宜，
南美咖啡比海南咖啡便宜，
这是为什么？

当你把它当作一种饮料，
它只能卖到三块钱一杯
——海南咖啡。

当你把它当作一种环境，
它就能卖到十块钱一杯
——云南咖啡。

当你把它当作一种口感，
它就能卖到三十块钱一杯
——老挝咖啡。

当你把它当作一种格调，
它就能卖到五十块钱一杯
——欧洲咖啡。

当你把它当作一种身份，
它就能卖到几百块钱一杯
——北美产的猫屎咖啡。

好商品往往是成本与价钱背离的，
这就是“价值”！比如我，
每天写的诗都换不来一杯海南咖啡，
一杯海南咖啡却能换来伟大诗人的我，
所以海南咖啡比北美咖啡，贵！

2017/5/16，傍晚，北京