师大是有炊烟味儿的。
炊烟不是食堂美食的烟火，而是江南婺里的一点人情味儿。而这炊烟味儿，一半在这几日开得风光大好的油菜花。
老实说，我原是不愿写菜花的。不过是花海一季，就四方招摇，估计同学们都会写它，因为菜花太有名、又太不好写了。
我原是不愿写菜花的，因为它太平常，太乡土，太短寿。我在田野里常看到花杆折断、花蕾被踩的稀巴烂的油菜花，明明前一阵它还附在哪个少女耳侧“听风微笑”，这一刻却满是伤痕地趴在地上，盼着早早化春泥。
但不知怎的，望着图文后边的红土山坡上几垦明黄的油菜花，眼前却浮现奶奶为我炒菜花的氤氲。那是重重的山影淡淡的天，苍苔瓦的土屋苍苔瓦的炊房，房前几只老母鸡急急地寻细小的虫豸，房里灶台前奶奶抄着刀铲火热朝天。刚摘下的菜花整株整株地堆在框篮子里，取近花苞鲜嫩的部分，切得齐齐地，滑油入锅，中火快炒，锅铲温柔地相撞，焖一会儿，再拌入蒜末。明明是最简单的菜，切断菜茎后满屋子都是新鲜的田埂味儿。
油炒菜心，每一个字都是实打实的炊烟味儿。油菜花不是诗人的花，诗经里的美人君子不会将菜花作为定情信物。但诗三百，思无邪，我看就少了菜花的平易天真。
油菜花不是独具芳香的花。单单菜花的香是不引人的，只能招来些薄翅膀的白粉蝶和小蜂。但油菜花田却极有味。
长亭外，古道边，芳草碧连天。原是凄凄的离别景象，若掺了几棵菜花来，景色便大不同了。好友亲朋约起去看油菜花，那是热热闹闹的花海里，明黄明黄的海波一波又一波，簇拥着一个个青春的剪影。这是春天的花田，早早悸动的希望丰收。每一小朵，都是春天的手指细细捏好，就算落了，通体也是春天的味儿。哪怕是在大风的阴天，也让人看得暖洋洋的。
菜花近炊烟。早的时候有些声音以为，大学追求自由和理性，应当是出尘高洁的。但我觉得我们的大学是长在人间里，究竟还是要留一点人间的烟火。一个有油菜花的大学，不一定意味着落后。油菜花像是中国人传统印象里的那位老母亲，她们曾在这片土地上我们看不到的地方，成群结队地路过历史寒冬的荒野，用肌体和皱纹喂养子孙，在渐亡之时终于盼到了春风日暖。我想一个怀抱乡土的大学，定会有姆妈围裙般的亲切气息。这里的学子会由胃至心，在这里深深安定。食色，人之性也。师大有美人，师大也有美食。食色兼具的油菜花也是透漏出吃大一点人味儿。
油炒的菜花皆是未开的。一整簇芳蕊藏在绿色的萼里，透出点着色的花瓣，把春天的味道藏得深深的，好像富士山和它山尖初化的白雪。但花味很鲜嫩，非常下饭。家宴小谈结束，仍别有一番清芬的回味。如同春天。
于是我也盼着师大食堂里出一道浇烧的菜花芯子。




野草文学奖 浙江 浙江师范大学 陈斯璟