板桥种竹画竹四十年，誓不做前人墨奴，于纸窗天光月影中，日夜看赏揣摩临写，终鬼神通之。
       板桥说：“盖竹之体，瘦孤高，枝枝傲雪，节节干霄，有似君子豪气凌云，不为俗屈。”其咏竹诗也玄妙：“写取一枝清瘦竹，秋风江上作鱼竿。”
　　毛竹，骨节粗壮；水竹，颀长温婉；箬竹，叶子宽长。以金陵十二钗作比，毛竹是正册，水竹、箬竹是副册。
　    平常山野人家，屋前屋后种竹，取其材用，“断竹，续竹，飞土，逐肉。”先秦《弹歌》写用竹子制弓箭射猎，无关虚心劲节。
　　从前顽劣，常在竹子初生竹箨剥落时，用刀在竹子上刻字，竹长字也长，竹老字也老，那拙笨的手迹，竟有骨签之味。
　    一根笋一竿竹，竹令人清，笋也令人清，味涩但脆嫩，天赐美肴。冬笋配腊肉，见素抱朴，食之思无邪。
         《诗经》说“其蔌维何，维笋及蒲”，“瞻彼淇奥，绿竹猗猗”。晋人戴凯著《竹谱》，宋人赞宁著《笋谱》，古今为竹笋赋诗作文写字绘画者无数。
          陆游吃江西猫头笋，作诗“色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾狸”；吴昌硕题字“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”；梁实秋作文《笋》“煎炒煨炖，无不佳妙”。
　　“生朽竹根节，状如木耳，红色，大如弹丸，味如白树鸡。”《本草》如是说。“竹菇，竹间蕈也，小如钱，色如胭脂。”《丁香结》如是载。
         竹有寿，老死前开竹花，花小而白，有淡香，花谢结竹米，即竹实，竹子的种子，色青味馨，状如麦。世传凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食，非醴泉不饮”。
　　天生异物，非异人不得食。伐新水竹截作竹筒，塞进糯米或香米，添加红豆绿豆和瘦肉肥肉丁各半，放在火堆上炙烤，待竹筒表面出汗，剖而抓食，有仙家风度。
         毛竹初长成时，以针筒将原浆酒注入竹节，一年后砍竹取酒，澄黄清冽。不闻酒气只有竹香，薄醉时已是酩酊，竹味渗进骨头，飘飘然有魏晋风致。
　　竹多雅号，玉管龙种，青士君子，郁离潇碧，也有叫碧虚郎和竹郎的。竹海中，曾与伙伴作骑竹之戏，只可惜无青梅，不然也多一份少年情。