七岁那年，我攥着装满葡萄酒的酒杯不撒手，豪放的将手里“甜甜的果汁”喝得一滴不剩，然后抱着酒杯睡得不省人事。那时葡萄酒的甜甜的味道一直留在我的心里。可后来，我开始发现葡萄酒不止甜这一种味道：它可以是酸的，也可以是苦的，更可以是一种猫尿味。这便是都属于葡萄酒的神奇。
     我喜欢葡萄酒。喜欢每一支酒的名字，连带着也会喜欢酿造它们葡萄品种和酒庄。在我往日的认知里，欧洲葡萄酒无非是最出名的。偶像剧男主必点的拉菲、波尔多；品酒师推崇的罗马涅康提；还有聚会里的樱桃甜酒。了解得越多，我却越发想寻找一支我心目中的“中国红”。
宁夏是个好地方，俗称“塞上江南”。这里的人们世代都受着黄河和贺兰山的“恩赐”。也就是因为这样，这里拥有了堪比法国波尔多的气候条件，也创造了都属于中国宁夏的葡萄酒文化。2008年，在贺兰山东麓的梦幻之地里，一个酿酒葡萄原料基地出现，让一批有梦想的人与葡萄酒结下缘分。经过他们的努力，终于在2015年，建造了一座酒庄。他们希望这座酒庄就像葡萄酒一样的美丽迷人，便为这座酒庄起名——容园美。
      容园美酒庄的两个葡萄酒品牌商标，一个是“殿下”，另一个则是“兰山红”。而正是因为“兰山红”系列的出现，让我看到了我一直在努力寻找的那抹“中国红”。“兰山”顾名思义为贺兰山。贺兰山山势雄伟，岱色永恒，最绚丽的当属那日出时分，一轮红日将光辉撒在山上，山上的雪反射着日光，一眼望去，好似一块晶莹的红宝石，充盈着无限的生命力。大抵这就是“兰山红”的含义吧，光从名字看就让人感受到它的热情和活力。
     最惹我瞩目的就是兰山红的酒标了。我看过许多酒，却很少能光从酒标上就感受到强烈的生命力。那些名酒的酒标，大多都印着他们的庄园，展示他们酒庄酿酒历史的悠久与深厚。而“兰山红”则不一样，酒标的整体是“心”的形状，酒标上的“心”跳动着，让我感受到容园美人的激情和炽热，也感受到了他们的爱心与真诚。这正如他们的企业文化——永远真诚的对待每一位来客，良心酿造每一瓶葡萄酒。另一个亮点，就要数酒标上的马脸了。马脸实则是一个复合图形，它既可代表一匹奔驰的骏马，又是一位风情万种的优雅高贵的美人。我甚至可以联想到这样一幅画面：一位穿着骑装的优雅女子骑着她心爱的骏马飞驰在贺兰山的草场上，路遇一个酒庄，美人下马，酒庄的酒侍为其带上一杯红酒，美人靠着心爱的骏马品尝着红酒……。大抵人生的激情与惬意便可在这一动一静中展现吧。
      说起“兰山红”品牌，最具代表性的就应属兰山红干红葡萄酒了。赤霞珠的梦幻的果香，单宁的和谐柔和，两者一起在舌尖共舞，当你将酒液轻轻吐出时，感受到的是口腔的余味和舌根的余香，最是深爱那一抹宝石红，透过阳光，张扬的展示着它的生命力。可以说干红的魅力无人能抵。
      塞上的“兰山红”，一如你的颜色，代表着生命与希望；一如你的干红，代表着醇厚与优良；一如你的梦想，代表着中国之红。我心目中的一支“中国红”，愿你能够裹挟着将中国葡萄酒文化推向世界这一紫红色的梦想发展的更好。



野草文学奖     宁夏 回族自治区    北方民族大学     高鑫婷