沁州黄

作者: 2017年03月24日22:56 浏览:394 收藏 觉得不错,我要 赞赏
小米黄金色,
抽柴慢火熬。
悠然精华出,
粥炼健身膏。
  
注释:
沁州黄,即山西沁州小米,其色金黄,香味悠长,清代为朝廷贡品。社会上旧有“沁州三大宝,鸡蛋瓜子吴阁老”之说,吴阁老即指沁州黄。
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