故乡的味道
就是悠闲地坐在
大街一旁
地摊的小凳上
要上一碗
浓浓的浆面
记着,一定要大碗
不要小碗
小碗你品不足
家乡的味道
也可以来一份粽糕
用小碟盛了
一边嘘着热气
一边享受
但粽糕蹲着吃
更能吃出
家乡的味道呢
传统的胡辣汤
最带劲也最风情
不仅味道鲜美,
还驱湿气养脾胃
提神益肾……
现在,这种传统做法
已经不多见
锅的样子特别也精致
锅深沿宽
锅底有文火保持热度
宽宽的锅沿上
有准备好的豆腐丝
黄花菜绿豆芽
姜丝黄瓜丝
木耳葱花香菜等
从锅中盛出
一碗内容丰富的汤来
佐以各种菜
味道真是绝美……
享受着美味
一边还能听到食客
或是东家
讲述各类的掌故
不仅吃的舒服
还可以听到学到
不少知识呢
把浓浓的乡情
深深融化到心里
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