浆水豆腐
浆水豆腐闻起来好闻
吃起来好吃,浆水豆腐
像一位土生土长的美人
白白的肌肤,会让我想起母亲的
乳汁
浆水豆腐就在于那种
有些焦糊的味道
浓浓的豆浆在大大的铁锅里
熬着
很容易粘在锅底上
于是有些糊了
炕在锅底上的豆腐
麦草黄的那种就被铲下来
吃了对于那时
是一种解饥解饿的美餐
过于黄黑焦糊的
即成为了猪的食物
点豆腐的人
点豆腐的人是一位中年男子
长着八字胡
拿一只小方凳子坐在锅台上
手里握着一只木头的大马勺
盛有豆浆的大锅开了
一旦发现大锅沸腾
有往外扑溢的样子
就舀起一大马勺
高高地举起
然后飞流直下三千尺地倾泻入
豆浆锅里
现在,我突然想起了这个成语
扬汤止沸
虽然不起作用
但还是起点作用
那是一种瞬间的冷热交换和降温
尽管不及釜底抽薪来得彻底
一种搭配
一块豆腐提在塑料袋子里
我突然发现了一种美丽
芫荽是青的
放在豆腐旁
具有沉鱼落雁之容
小葱是青的
放在豆腐旁边
具有闭月羞花之貌
这时,我看到的
不是一清二白,而是两青一白
花卷
花卷,是在蒸汽中
盛开的花朵
浴火而生
出笼的花卷
如出关的修行之人
火焰离去
蒸汽离去
一朵莲花
尽显成熟之美
水萝卜
提在手中的水萝卜
是抱在怀里的一个胖小子
水萝卜的胳臂
水萝卜的腿子
我发现除了头,除了身子
两只胳臂,两条腿
是由八只水萝卜组成的
难怪小白兔要吃
只因婴孩一样的水萝卜
活波可爱
推荐语:
这组诗也可当作一首来读。作者让我们分享他用语言呈现的独特经验。这是充满人间烟火气息的家常之诗。技艺在身的点豆腐的人,像沉醉在自身技艺中的庖丁,“虽然不起作用/但还是起点作用”似稚子之语,情态可掬。“有些糊了”、“猪的食物”显芜杂。《花卷》较出色,差点让我笑出声来。诗人每写出一首有新意的诗,就是为人类做了一件好事。我们读完诗,抬头再看看这个世界,已与刚才有所不同。(特约点评人:曹宇翔)
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